Quoi de plus rafraîchissant avec un burger et une frite qu’une bonne bière froide? Eh bien, une bière d’épinette! Surtout la bière d’épinette à l’ancienne Marco! Faites selon la tradition sans ajout de gaz carbonique, cette boisson nous fait découvrir le bon vieux temps.
Un brin d’histoire
Saviez-vous que la bière d'épinette, la racinette et la bière de bouleau furent les premières boissons aromatisées en Amérique du Nord? Faites à partir d'un mélange de racines, d'écorces et de mélasse, les boissons étaient fermentées pour en devenir le produit fini. La bière d'épinette, rarement retrouvée aujourd'hui, a été inventée pour combattre le scorbut et était administrée par George Washington à ses troupes.
Notes supplémentaires
- Ceci n'est pas une vraie bière, mais comme elle est produite à l'aide de levures, nous avons décidé de l'inclure sur ce site.
- Si vous en achetez, n’en prenez pas seulement une, il m’est arrivé de tomber sur des bouteilles moins bonnes que d’autres. Heureusement, ma première fut la bonne!
- Essayez la bière d'épinette à l'ancienne Marco! Vous découvrirez peut-être un nouveau petit plaisir sans alcool ...
Un vrai plaisir à boire
j'aurais donner un 4 ou 5, mais le très fort arrière goût de bicarbonatte de soude me rebute
malheureusement moi qui étais si heureuse de découvrir un point de vente de ce breuvage à la baie st-paul
merci tout de même
Tres bon brevage j ai adoré mais le plus spectaculaire est que je l ai decouverte a St-Bruno CANTINE DÉSO frite frisé Hamburger avec sauce et un vrais hot-dog et une bonne biere comme autrefois uneplace a decouvrir
Merci ..bon spot a St- Bruno ( Cantine DÉSO ) j ai ete cett efin de semaine c est vrais une bonne biere d epinete avec des frites frisé et un bureger c est un delise merci encore une place a decouvrir
C'est la meilleure bière d'épinette sans alcool sur le marché. J'aime bien son bouchon avec une capsule pression.Cela permet de garder la saveur plus longtemps.
tres bon gout
La bouteille, le bouchon, le goût servi froide, mettons qu'à soixante-dix ans, ça réveille des souvenirs.
Excellente!
La bière d'épinette marco est connue par moi depuis que je suis jeune et j'ai 53 ans, malheureusement j'ai de la difficulté a en avoir et j'y ai regouté hier chez mes beaux-parents qui eu l'ont reçue en cadeaux.
c est bien mais je trouve quelle manque un peu de gout comparer a l ancienne biere d epinette qui se vendait dans les annees 80 la bouteille etait si je me rapelle bien verte avec un dessin de sapin blanc dessu
Ordinaire... Je n'ai pas trop aimé et je n'y regoûterai pas.
Bonjour, Très bonne bière. Cependant, j'ai souvenir que dans les anneés 70/80, que le goût d'épinette était plus prononcé et qu'il y avait moins d'effervescence.
c'est vraiment un plaisir de l'avoir dans les- pays chauds.
J ai decouvert cette nmerveilleuse biere que je croyais disparu depuis de lune je l ai decouvert dans un resto sur la route 116 a st-bruno qui se nome Cantine Deso frite burger et bierre d epinette c etait un vrais delice je voue le conseil si vous passer a st-brune ca vaut le deplacement
Andre
TRES TRES BONNE LA BIERE MARCO CANTINE DESO FANTASTIQUE POUR SES BURGES ET SURTOUT SES FRITES
Tres tres bonne bierre moi je lai gouté pour la premiere fois chez DEso Burgers st-bruno
merci Jean
Enfin une boisson gazeuses avec un vrai goût pour adultes. Arrêtez les jus de fruits pour enfants et essayez ce joli produit.
Bonjour j'aimerais savoir si cette bière d'épinette se vend a st-hyacinthe merci.
Comme dans le bon vieux temps de La Canadienne. J'ai enfin retrouvé le goût de mes dix ans.
C'étaitla bière de mon père, la mienne a l'occasion et même celle de mes garcons maintenant .'ai resté surpris dans voir dans mon METRO ce weekend.
mon grnad pere en fesait de la biere d'epinette, et croyer moi marco aurais a le envier malger leur excellent produit.
jaime bien cette biere d'epinette, mais bon la saveur nest pas tres prononcer si on ne brasse pas la bouteille et puis le bouchon est tres trompeur , il ny a aucune possibillité de la faire viellir meme un an!mais heureusement elle est compose que d ingredient que l'on conait, dons en lisant letiquette des ingredient on sait exactement tous ce qui a dedans , il ny a pas de fluorure de de dyaxine de chlorine! un gros atout , ha oui moi je trouve quelle est plus savoureuse etplus facile de melanger dna sun verre ballon, le verre style flute c'est un peu de la merde
J'ai 58 ans et dernièrement j'ai eu l'opportunité de boire cette bière.
Elle a toujors le même excellent bon goût.
Mais où se la procurer ???????
Je demeure à Montréal.
Diane
cette bière est à manipuler avec soin lors de l'ouverture...la pression à l'ouverture est assez puissante... ouvrir très tranquillement! ceux/celles qui cherchent un revendeur allez faire un tour sur le site officiel des breuvagesmarco™ http://www.breuvagesmarco.com/ y a une section où acheter!
J'ai moi aussi retrouvé la biere de la compagnie Marco aprs l'avoir perdus de vue pendants quelques années. Après m'avoir renseigné j'ai su que Marco avais été fermé a l'époque par le Gouv. du Québec car la méthode de fermentation ancienne fesait monter le niveau d'alcool dans la biere et la mettais donc sous le controle de la commission des liqueurs. Mais le nouveau procédé permet maintenant d'éviter cela. Une chance qu'ils l'ont remis en marché maius je crois que Marco dans le processus a changé de main. En tout cas c'est un excellent produit et je sais pas si je reve mais quand j'en prends une demi-bierre avec chaque repas soit de bouleau ou d'épinette on dirais que ca as un impact positif sur ma santé surtout ma digestion. Bon bin il ne me reste plus juste a souhaiter longue vie a cette boison délectable. Félicitation Marco :)
moi je trouve que ses une bonne bière.
moi et moi père nous en avons fait cette semaine
Cette bière d'épinette est la meilleur que j'ai pu goûter depuis que j'existe et personne n'a pu faire mieux.