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Coup de Grisou

Dégustation

Coup de Grisou

Brassée par Les Brasseurs RJ
Publiée le 30 janvier 2006, selon l'évaluation de Pierre-Michel
Dernière modification : 21 décembre 2007

Une bière au goût intéressant. Vous devrez apprendre à la respecter, car elle vous attaquera de plein fouet avec ses arômes de coriandre et de sarrasin. La première fois que j’en ai ouvert une, j’ai presque cru qu’elle avait tournée! C’est fracassant comme sensation.

Une fois le doute passé, vous découvrirez une excellente bière épicée qui gagne à être découverte. Laissez-lui une chance et buvez-en une autre le lendemain si jamais la veille vous ne l’avez pas aimée. Je vous le jure, vous l’apprécierai!

Quand j’ai le goût d’une bière puissante, piquante et particulière, une bonne Coup de Grisou n’est jamais loin! Sérieusement, chaque fois que j’en bois une je l’aime encore plus qu’avant.

Description du brasseur

Bière sur levure de couleur cuivrée, refermentée en bouteille. Bière au goût évolutif et explosif, à l’arôme puissant de coriandre et de sarrasin lui conférant une densité démente.


18 commentaires ou évaluations «Coup de Grisou»

  1. Note 6/10
    Ladal dit :

    Exellente pour découvrir les bière épicés... un peu moin prononcé que la majorité des bière de cette appellation....

  2. Note 4/10
    Steve dit :

    Je dirais plutot que c'est une bière cuivrée que 'brown'. Un peu trop epicée à mon gout et lourde. Pas que j'ai détesté le gout mais ce genre de bière est un peu trop gouteuse et ca sature un moment donné.

  3. Note 4/10
    St-Eric dit :

    Excellente bière vlà plusieurs année, a perdu en goût et qulaité mais demeure quand appréciable pour faire découvrir les nouveauté au débutant

  4. Note 8/10
    Phil dit :

    J'adore cette biere!

  5. Note 6/10
    carolyne dit :

    Je trouve qu'elle a du goût mais elle n'est pas trop forte. Parcontre j'en boirais pas 3 4 dans une soirée

  6. Note 8/10
    Jose Théodore dit :

    Cette bière a une personnalité bien unique et son goût particulier en fait une bière de choix.

  7. Note 0/10
    Bérubé dit :

    Je suis d'accord avec pm sur l'odeur mais nos opinions divergent sur le gout. Lui ne m'a pas dissuadé de croire que cette bi`re n'était pas tout a fait commestible.

  8. Note 8/10
    MrAlain dit :

    Saveur très explosif de sarasin et d’épice, un arome riche, un peu amère. Une bonne bière à boire entre amies.

  9. Note 8/10
    Fred dit :

    Je dois avouer que j'étais sceptique sur le goût que pourrait avoir une bière au sarrasin mais j'ai été agréablement surpris. Par contre, je ne crois pas que j'en prendrait plus qu'une ou deux dans une même soirée.

  10. Note 8/10
    Frédéric dit :

    C'est une très bonne bière. L'emploi du sarrasin et de la coriande la rend unique.

  11. Note 0/10
    rambez dit :

    Je suis d accord avec Berube, l odeur suit le gout... premiere gorgee pas pire, a la troisieme j ai prefere la faire suivre au lavabo lol

  12. Note 10/10
    boris dit :

    J'ai adorer cette bière. Elle a un gout unique et à la fois traditionnelle au bière belges. a deguster!

  13. Note 10/10
    Pierre-Luc dit :

    La Coup de Grisou ne peux plaire a tous , le sarazin lui donne un coté explosif que plusieurs ne peuvent assumer , mais une fois déguster et compris cette bière d'exception nous fait découvrir d'autre HoriZon!

  14. Note 10/10
    Davixel dit :

    Originale... Une de mes préférée avec la "Rosée d'hibiscus" de Dieu du Ciel... A consommer SANS modération !!!

  15. Note 0/10
    OVerdo'z dit :

    O !!
    ce nom sera jamais vendu au Senegal
    faudrait peut etre le changer

  16. Note 4/10
    Ensiferum_Viking dit :

    J'ai gouté il y a au moins 2 ans et je n'avais pas aimé. Le sarazin était une expérience nouvelle pour mes papilles. Selon mon expérience passée, c'est une bière avec un goût puissant et dérengeant. C'est un goût qui frappe et qui est unique. Je vais mettre une note selon ma dernière appréciation mais je vais y goûter de nouveau, car les goûts évoluent.

  17. Note 8/10
    Dom dit :

    Décidement, ça va d'un extrême à l'autre... On aime ou on aime pas.
    Moi je l'aime beaucoup !

  18. Note 9/10
    El Jipo dit :

    Excellente bière, goûteuse à souhait. Relevée, différente de ce que se fait généralement. L'avez-vous essayé en fût? C'est quelque chose!

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