Quand je vais à la Barik m’acheter une caisse de 6 Écossaises, j’achète toujours une 6 de cette excellente Bock de Joliette. Une bière relativement grand public, mais qui a dit que rejoindre un plus grand bassin de population était mauvais en soit?
À mon avis, si certaines bières de spécialités peuvent percer un plus grand marché, c’est bien tant mieux! Elle est d’ailleurs disponible dans certaines épiceries.
En bouche
Une effervescence surprenante pour une bière de ce type. Certains y verront là un défaut, moi j’adore! Acidité, amertume, caramel et noisettes… un mélange explosif encore une fois plus ou moins dans le type, mais toujours un délice!
Description du brasseur
La Bock de Joliette développe au nez des effluves douces et épicées. C’est une bière qui possède beaucoup de corps, développant en bouche des arômes chauds et maltés. Le doux parfum floral du houblon compose, avec la chaleur de l’alcool, une finale longue et moelleuse.
vraiment commercial en plus de ne pas être dans le style, une bière grand public !
L'alchimiste a de quoi faire parler....cette collection est une biere vraiment apprécié....malgré les mauvais commentaire ya des biere grand public vraiment pire que l'alchimiste...
Une bière grand public??? Retournez boire votre Laurentide et laissez cette exellente bière vivre en paix!
J'ai adoré les lieux, l'ambiance, le service chaleureux: une réussite! Bravo!
C'est une grande bière, digne de la ville ou elle se fabrique. Une bière qu'on ne boiera jamais seul!!!
Cette biere ce laisse boire a merveille.
Merveilleuse ambrée !
J'ai été très étonné par la douceur et le finesse de l'après-goût !`
À découvrir ! Bravo à la micro-brasseire l'Alchimiste
J'adore
Wow !!! Des produits de finesse, bien faits... Je trouve les bulles de belle qualité on dirait les fines bulles d'un champagne (en beaucoup moins abondantes) De plus, j'aime l'équilibre amertume acidité et corps... belle persistance des arômes, très melliflu et noisetté au nez et en bouche
partisan local de cette biere,
meilleur bière depuis un sacrer boute que j'ai eu l'occasion de boire. Labatt et molson ne lui arrive même pas à la cheville.
Incroyable!
Bière d'une qualité parfaite.Belle surprise lors de ma dégustation. Bravo Alchimiste.
magnifique!
cette biere est incroyable! Elle est la biere VEDETTE aux grandes gueules sur Cote-des-neiges à Montreal, jamais j'aurais cru qu'une biere d'une microbrasserie de ma ville natale, serait la biere vedette en ville. Chapeau a Véro et a toute l'équipe de l'alchimiste.
merveilleux
WOW! MA PRÉFÉRÉ CEST ELLE!!!! QUE CEST BON LA VIE!!
J'ai connu mieux comme biere, mais j'aime sa différence des autres. Tres fruitée... caramel et noisette a l'arome et a l'arriere gout. Une belle petite post-amertume douce et saveur d'alcool. Assez longue et pleine en bouche. Moi je note une tres forte note de Cantaloup... sinon, si ce n'est pas ca !!! elle est fraiment fruité. Délicieux.
Seul hic... elle n'est peut-etre pas assez équilibré, mais elle est tres bien travaillée. J'ai hate de voir les autres bieres de cette microbrasserie.
Après 126 dégustations de différentes bières la Bock de Joliette est devenue ma favorite et ma bière de tous les jours.
wow en voie de se hisser au rang de biere de reference bravo à Joe de nous l'ofrir lachez pas 8.5
Une délicieuse gamme, une collection "familiale", où l'on reconnaît un peu du frère pis de la soeur d'une bière à l'autre. Cependant, à 3 reprises j'ai dû recracher ce qui resseblait davantage à de la mélasse qu'à une bonne bière. Qualité et consersation à améliorer. J'y retournerai dans 2 à 3 ans.
sti que la biere de carl est hot