Un blogue sur la bière ... Parce qu'on aime la Bière!

Ornée d’un Manneken Pis (Menneke Pis en bruxellois), la Blanche de Bruxelles pourrait, à l’instar de la petite statue qui fait pipi, représenter l’indépendance d’esprit des Bruxellois.

Une bière à base de miel, à ne pas confondre avec « à saveur » de miel. Une bière forte qui fait tourner la tête. Je me souviens qu’il y a quelques années, je ne l’avais pas appréciée.

Aujourd’hui, grâce à mon demi-mètre de bière acheté à la Société des alcools du Québec, j’ai pu redécouvrir cette bière et pourrai déguster d’autres excellents produits de la brasserie Lefebvre.

Voyons PM, la Laurentide? Est-ce que c’est une plaisanterie? T’as certainement trop fêté hier … Eh bien non! Je ne suis pas du genre à discriminer une bière et je crois que cette bière de coq majestueux mérite plus d’attention que certains peuvent le croire!

Oui, elle apparaît un peu tard sur ce site. Pourtant il y a déjà un bout de temps qu’elle croupis dans le réfrigérateur toujours seule dans sa petite boîte rectangulaire. Elle était là, elle attendait la mise en ligne de Topbieres.com.